近年来，察布查尔县绰霍尔镇依托当地资源优势，大力发展特色辣椒产业，建立了辣椒示范基地，成立了辣椒种植专业合作社，越来越多的农民依靠辣椒产业走上了致富路。
眼下，正是辣椒采摘时节。8月15日，笔者在该县绰霍尔镇博孜墩村村民姜表然的大田辣椒地里看到，一垄垄绿油油的辣椒植株长势旺盛，一个个翠绿或鲜红的辣椒挂满枝头，甚是喜人。姜表然正和务工的农民一起采摘辣椒。
辣椒种植户姜表然说：“今年我家种了18亩辣子，现在辣子的效益也可以，每天卖个1吨半、2吨，现在3块钱1公斤，收入1亩地就是8、9千块钱吧。”
辣椒产业也带动了富余劳动力增收。每逢辣椒采摘期，各乡镇的富余劳动力便争相投入采摘辣椒的队伍中，既增加了自己的收入,也帮种植户解除了辣椒采摘的后顾之忧。由于博孜墩村种植的猪大肠辣椒个大、皮肉厚、油分重、色鲜红、味香辣，自上市以来，深受周边各县市批发市场商贩和消费者的青睐。
居民胡克刚说：“今年我买了300多公斤，就晒辣皮子、辣面子用。”
该村党支部书记郭建戈告讲到，近年来，博孜墩村不断优化农业产业结构，依托良好的自然资源和区位优势，因地制宜发展特色产业，助推农业高质高效发展，助农增收。
察布查尔县绰霍尔镇博孜墩村党支部书记郭建戈说：“我们全村的特色农作物主要是有辣椒、红薯、甜玉米还有花生，今年辣椒种植了180余亩地，而且辣椒长势也很好，平均每亩能产3.5吨，种植户的收入比去年增长到1000元左右。”
绰霍尔镇土壤肥沃，光照充足，水源充沛，适应各类瓜果蔬菜的生长，大田辣椒已成为带动该乡农民增收、助力乡村振兴的优势产业之一。（永海 察布查尔县融媒体中心）
(责任编辑：李鑫)